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2011年10月1日 星期六

靈芝?功能到底孰真孰假???

吾清楚自己既'底勢'..真係要問下有3德既醫師先好食

靈芝予人「神藥」之感,皆因人們認為靈芝能醫百病、延年益壽。許多中醫古籍列出靈芝有抗癌、保肝、抗敏感衰老、促進血液循環、降血壓和治糖尿等多項療效,但科學研究很少就靈芝的療效作分析,這些功能到底孰真孰假?

我們就着靈芝孢子與菌絲體這兩部分作研究,發現原來兩部分的特性及功用均截然不同。孢子並不一定如傳聞般比菌絲體好,相反,菌絲體在某些方面上可能較孢子更優勝。菌絲體本身並不能殺死癌細胞,只能增強人體的抵抗力,而孢子雖能殺死癌細胞,但卻會連帶傷害本身健康的細胞;菌絲體含有抗敏感的多醣體,可孢子卻會激發抗敏感原,引致敏感症。

與剛接受化療病人相沖

部分化療乃依靠製造超級氧機制以殺死癌細胞。靈芝具有抗氧化成分,但這剛巧與接受化療的病人相沖。另外,靈芝能降低血小板的凝聚力、促進血液循環,幫助血管栓塞的病人,但亦有機會因血液凝聚力低而令手術中的病人流血不止。不過,靈芝能降血脂及脂肪酸,對糖尿病人確有裨益。
總括而言,市面上的靈芝產品質素良莠不齊,市民除要謹慎選擇外,亦要清楚了解服食產品的用途與身體狀況,以免適得其反。
市民如欲知道更多食品保健養生的知識,可於本月11日起登入www.med.hku.hk/publiclecture 觀看《保健養生——保健食品的成效》健康講座的片段及參閱有關資料。

http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20111002/00176_066.html

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